จลนพลศาสตร์การเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในถังปฏิกรณ์รูปแบบต่างๆ และแบบจำลองทางคณิตศาสตร์ อุปกรณ์และระบบควบคุมกระบวนการหมักปรากฏการณ์การถ่ายเทมวลสารและความร้อนในถังปฏิกรณ์ จลนศาสตร์ของการฆ่าเชื้อ การผสม การกวนและอุปกรณ์ ถังปฏิกรณ์ชีวภาพแบบต่างๆ