Course info

ชนิดของถังหมัก โครงสร้างและอุปกรณ์ในถังหมัก การออกแบบถังหมัก การให้อากาศและการผสม การถ่ายเทความร้อน เครื่องมือวัดและระบบควบคุมการหมัก