ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับกายวิภาคและสรีรวิทยาของระบบย่อยอาหาร ระบบหมุนเวียนโลหิต โลหิตและของเหลวในร่างกาย ระบบขับถ่ายของเสีย ระบบหายใจ ระบบการควบคุมอุณหภูมิของร่างกาย ระบบสืบพันธุ์ การพัฒนาของตัวอ่อนและการให้นม ระบบต่อมไร้ท่อ ระบบประสาทและอวัยวะรับความรู้สึก โดยเน้นกายวิภาค และสรีรวิทยาของสัตว์เศรษฐกิจ

Basic knowledge of anatomy and physiology of digestive system, blood circulatory system, blood and body fluid, excretory system, respiratory system, temperature control system, reproductive system, development of embryo and lactation, endocrinology, nervous system and sensory organs and emphasized on anatomy and physiology of the economic animals