FSI62-332 Food PackagingTechnology_2/2566

รายวิชานี้มุ่งเน้นบทบาทของบรรจุภัณฑ์ โครงสร้างและสมบัติของวัสดุที่ใช้ เทคนิคการบรรจุภัณฑ์แบบปราศจากเชื้อ บรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารประเภทต่าง ๆ บรรจุภัณฑ์อัจฉริยะ การออกแบบผลิตภัณฑ์ มาตรฐาน ข้อบังคับของบรรจุภัณฑ์ และปฏิบัติการที่เกี่ยวข้อง