รายวิชาน้ีมุ่งเน้นให้ทราบและเข้าใจการพัฒนาผลิตภัณฑ์สุขภาพจากสมุนไพร การคัดเลือกและการควบคุม คุณภาพวัตถุดิบ การเตรียมวัตถุดิบสมุนไพร การสกัดและการตรวจสอบสารสำคัญเบื้องต้น การหามาตรฐานสมุนไพร การตั้งสูตรตำรับ การควบคุมคุณภาพของตำรับ การข้ึนทะเบียนตำรับยาสมุนไพรและการตลาด