แนวคิดและหลักการเกี่ยวกับหน้าที่ต่าง ๆ ในการจัดการดำเนินงาน กลยุทธ์การดำเนินงาน การออกแบบสินค้าและกระบวนการ การจัดการคุณภาพ การจัดการโซ่อุปทาน การวางแผนกำลังการผลิต การจัดการเทคโนโลยี การจัดการวัตถุดิบ การจัดตารางการผลิต รวมถึงผลกระทบจากสภาพแวดล้อมภายนอกต่อการดำเนินงาน

Concepts and principles of various operations functions of firms, operation strategy, product and process design, quality management, supply chain management, capacity planning, technology management, supplier management, production scheduling and impacts of external environment on operations.